
А вы когда- нибудь любили что- то до безумия?
Так, что не можете даже спокойно спать?
Примерно такое произошло с нами, когда мы впервые попробовали настоящие американские хот-доги в городе New-York. Студенческая программа Work& Tavel закинула туда нас абсолютно случайно, и в ночном городе мы искали недорогую еду, а нашли то, что навсегда завоевало наши сердца и в особенности желудки.
По возвращению в Россию мы постоянно искали тот самый вкус хот- дога, но так и не нашли. Чуть больше года назад мы вспомнили о нашей поездке и поняли, что это знак, нам надо делать их самим. Так и появилась идея создания Hotdogger.
История Шеф- повара
Если быть точным, то идейного вдохновителя. Его зовут John Peddar. Человек, с которым нас случайно свела судьба. На момент нашего знакомства он привез в Россию такие крупные ресторанные сети как Wendy’s, Cinnabon, Pretzelmaker. Мы познакомились с ним на нью-йоркской выставке франшиз, для того, чтобы привести одну из его компаний в Россию, а в итоге получили абсолютно новый продукт- Hotdogger.
John помог нам создать меню, подсказал по ингредиентам, и вместе с ним мы тестировали все новые блюда. Сочные хот-доги, сытные панини, картошку фри, равнодушным к которой ни остался ни один наш посетитель. Даже сорта того самого крафтового пива мы выбирали с ним вместе по его приезду в Россию.
Так и появился наша крафтовая закусочная Hotdogger, которая, стартовав с Ижевска чуть больше года назад на сегодняшний день открыта уже в более 10 городах России, и это только начало.
Каждый день, это очередной шанс начать новую историю в своей жизни, и мы надеемся, что одна из таких историй начнется у вас после прочтения этих слов.
Сайт: hdogger.ru
Группа: vk.com/hot_dogger
Хештег: #hotdogger
Собственные объекты: 2
Франчайзинговые объекты: 18
