Мы с моим партнером Алексеем не могли проскочить мимо Пензы.

Там нас ждали ребята, с которыми мы работаем в команде вот уже 3 года. За это время они обзавелись двумя кофейнями в самых стратегически удачных локациях города.

Первая кофейня находится на проходной улице в центре города и имеет уже внушительную базу так называемых «постоянников». Вторая — в популярном торговом центре, рядом с крупными отделами и большими скоплениями людей. Благодаря этому при населении в 450 тыс. жителей ребятам удаётся достигать оборота в миллион рублей ежемесячно.

У наших пензенских франчайзи есть один жизненный дзен, который я очень даже разделяю: двигаться к цели маленькими шажками. Вместо того, чтобы сразу ставить перед собой нереализуемую цель, ребята предпочитают идти медленно, но верно. Ежедневно развиваться, внедрять новинки, учиться новому.

Если рассчитывать, что сейчас ребята медленно шагают, то я в предвкушении узнать, что за цель у них стоит. Дорогу, как известно, осилит идущий. Поэтому через год мы с удовольствием к ребятам вернёмся и оценим результаты их пешего похода.

Впереди ещё много городов, партнеров и хот-догов. Но мы не прощаемся, мы уходим на кофе-брейк 🙂